Forellenhof Borkowski im Knüllwald

Freuen Sie sich auf einen erlebnisreichen Tag im rund 80.000 Hektar großen Naturpark Knüll – einer Region, die mit sanft bewaldeten Höhenzügen und idyllischen Wiesentälern begeistert. Die weitgehend unberührte Naturlandschaft lädt zu erholsamen Spaziergängen sowie zum Wandern und Radfahren ein. Ihre Busreise führt Sie nach Herrenau zum beliebten Forellenhof Borkowski, wo Sie bereits zum Mittagessen erwartet werden. Das Restaurant ist bekannt für seine Fischspezialitäten aus eigener Zucht – frisch oder geräuchert. Saisonabhängig werden auch Karpfen, Zander und Aal angeboten. Für Gäste, die keinen Fisch mögen, stehen selbstverständlich alternative Gerichte zur Auswahl. Tipp: Die frischen oder geräucherten Fische können auch vakuumverpackt direkt im Hofladen erworben und mitgenommen werden. Am Nachmittag treten Sie die Rückfahrt an – mit einem Zwischenstopp in Bad Hersfeld mit Aufenthalt.